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Menu 1° Maggio 2014: Sirignano ore 13:30

 

ANTIPASTI
 
frittata di carciofi e ricotta
polpettine di funghi gratin
caponata catanese
panelle
bruschetta mista pomodorini ed olive
Misto di formaggi locali
involtino di melanzane
millefoglie spinaci e salsiccia
 
PRIMI
caserecce con stufato misto di carne
risotto al Nero d'Avola di Sirignano con funghi porcini ed asparagi
 
SECONDI
Involtino siciliano con verdurine
Scaloppina al pepe verde con patate al forno
 
DOLCI
Parfait alle mandorle
cassata siciliana
dadolata di frutta
 
Acqua minerale
Vino biologico in bottiglia delle Cantine Marchesi de Gregorio
Amaro, caffè

 Prezzo a persona: 28,00€


Durante la giornata l'azienda sarà lieta di offrire ai gentili ospiti un piccolo aperitivo a base dei propri prodotti biologici, e  la visita guidata della cantina storica di Sirignano con giro in trattore all'interno della Tenuta.
 

PER INFO E PRENOTAZIONI
Sirignano Wine Resort - Contrada Sirignano 90046 Monreale (PA)
Telefono: +39 091-2515281 Mobile: +39 347-9782640
 

 


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