Sirignano Wine Resort – ore 13:30

ANTIPASTI

Panelle

Tabulè di verdure

Salumi misti

Olive spadellate col pomodoro secco

Primo sale grigliato

Caponata messinese

Frittatina di ricotta e finocchietto

Involtino croccante di pancetta e mozzarella

PRIMI

Busiate fresche con funghi porcini e punte di filetto

Risotto allo  zafferano con asparagi e prosciutto crudo

SECONDI

Grigliata mista di carne:

uovo di costa di manzo e salsiccia al finocchietto selvatico,

coscia di tacchino e costata di suino.

Accompagnata da un contorno di

patate al forno e insalata mista

DOLCE E FRUTTA

Pasticcini di mandorla

Panettone con crema di mascarpone

Dadolata di frutta fresca

Acqua minerale  e  vino biologico “Tenute Sirignano”

Caffè, amaro, grappa

PREZZO A PERSONA 40,00 EURO

MENU’ BAMBINO 18,00 EURO

Per info & prenotazioni

Sirignano Wine Resort

c/da Sirignano Monreale (12 km da Alcamo/2 km da Gallitello)

Tel. +39091/2515281 Cell. +39347/9782640

www.sirignanowineresort.it   info@sirignanowineresort.it