Ferragosto sotto le stelle 2022
👉 Cena del 14 agosto 2022 nell'esclusiva corte del baglio di Sirignano, Cantine Aperte e serata danzante con dj Fausto.
Ore 20,30
Prezzo a persona: 40,00 euro/ 20,00 euro il menù bambino
📞 Per info e prenotazioni 347 9782640.
🚗 Ci troviamo sulla SS 119, ad appena 12 km da Alcamo e vicini allo svincolo di Gallitello sull'autostrada A29 (Palermo-Mazara)
Questo il menù previsto :
Antipasti
Bauletti di ricotta fritta
Sformatino di porri e speck
Panierino con insalata di cappone e radicchio
Carpaccio di Angus con rucola e scaglie di parmigiano
Primi
Il risotto con crema di zucchine e salsiccia
I ravioli di ricotta e spinaci con funghi porcini e burrata
Secondi
Il cosciotto di vitello al Nero d’Avola di Sirignano
L’involtino di carne alla siciliana
Le patate duchessa
Dessert e frutta
Il parfait di mandorle con colata di cioccolato fondente
Lo spiedino di frutta fresca
Acqua minerale
Vino bio delle Tenute Sirignano
(Vino incluso nella misura di 1 btl ogni 3 adulti)
Caffè e Amaro |