Il MENU' del pranzo di DOMENICA 29 gennaio 2023 al Sirignano Wine Resort
Prezzo a persona: 35,00 euro / 15,00 euro il menù bambino
📞 Per info e prenotazioni 347 9782640.
🚗 Ci troviamo sulla SS 119, ad appena 12 km da Alcamo e vicini allo svincolo di Gallitello sull'autostrada A29 (Palermo-Mazara)
Questo il menù previsto :
Antipasti
Arancinette
Caponata di mele
Broccoli in pastella
Sfincionello della tradizione
Insalata di pollo e radicchio in salsa rosa
Sformatino di patate e scamorza con colata di funghi
Primi
Il risotto con zucca gialla, speck e ciliegino
Le busiate fresche al ragù bianco di maialino
Secondi
Il cosciotto di maiale al Nero d'Avola di Sirignano
Le scaloppine al pepe verde
Le patate al forno aromatizzate alla curcuma
Dessert
Il parfait di mandorle con colata di cioccolato
La frutta fresca di stagione
Acqua minerale
Vino delle Tenute Sirignano
(Vino incluso nella misura di 1 btl ogni 3 adulti)
Caffè e Amaro
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