PRANZO DI CARNEVALE AL SIRIGNANO WINE RESORT
DOMENICA 15 FEBBRAIO
Ore 13:30
ANTIPASTI
PANELLE
COPPA DI MAIALE
OLIVE DI SIRIGNANO E POMODORO SECCO SPADELLATI
POLPETTINE STUFATE IN TERRINA
BRUSCHETTA MISTA CON PATE’ DI OLIVE E POMODORO
MILLEFOGLIE CON SALSICCIA E SPINACI
FORMAGGI MISTI NOSTRANI
CARPACCIO DI VITELLO CON SCAGLIE DI PARMIGIANO
PRIMI
BUSIATE FRESCHE CON STUFATO DI MAIALE
RISOTTO CON SALSICCIA E ZUCCHINE
SECONDI
ARISTA ALLE MANDORLE CON PATATE AL FORNO
SALTIMBOCCA SPECK E ROSMARINO CON VERDURE DI STAGIONE BRASATE
DOLCI
CASSATELLA DI RICOTTA CON CIOCCOLATO E GLASSA AL SYRAH
DADOLATA DI FRUTTA FRESCA
Acqua minerale e vino in bottiglia Tenute Sirignano
Caffè e amaro
PREZZO A PERSONA 25,00 EURO
MENU BAMBINO 15,00 EURO
Per info & prenotazioni
Sirignano Wine Resort
C/da Sirignano Monreale (12 km da Alcamo)
+390912515281 +393479782640
www.sirignanowineresort.it info@sirignanowineresort.it
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