PASQUETTA AL SIRIGNANO WINE RESORT
06 APRILE 2015
Dalle 11:30 sarà possibile visitare le cantine Marchesi de Gregorio
e fare un simpatico giro della tenuta.
Dalle 12:30 aperitivo di benvenuto e a seguire pranzo presso nostro ristorante.
Antipasti
Panelle
Zucca in agrodolce
Sfincionello
Tabulee di verdure con granella di noci
Carciofo “ammuddicatu”
Carpaccio di vitello e bieta
Primo sale grigliato con le pere
Involtini grigliati di scalogno avvolto in pancetta di maiale
Primi
Busiate fresche con ragù di salsiccia e melanzane
Ravioli ripieni al tartufo con crema di asparagi e prosciutto crudo
Secondi
Grigliata mista di carne
Patate al forno al rosmarino e verdure fresche brasate
Dessert
Cassatella calda alla ricotta
Parfait di mandorle e frutti di bosco
Dadolata di frutta fresca
Acqua minerale
Vino in bottiglia delle Tenute Sirignano
Caffè o amaro
PREZZO A PERSONA 30,00 EURO
MENU BAMBINO 15,00 EURO
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